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北京加盟展:鹿角巷的品牌困境:正版才11家,山寨已達(dá)500家
2018-08-16 08:45:58 查看:
張愛玲說,出名要趁早呀,來的太晚,快樂也不那么痛快。但對飲品品牌來說,出名太早,卻一點(diǎn)不快樂。就比如年初憑黑糖珍珠奶茶爆紅的鹿角巷,目前才開11家直營店,山寨已經(jīng)達(dá)到500家。

這數(shù)字還挺驚人的!

網(wǎng)紅之路:最大對手不是同行,是山寨,在等了二十分鐘后,記者終于拿到了兩杯招牌奶茶。鹿角巷奶茶杯型獨(dú)特,杯身和底部都呈圓弧狀,被網(wǎng)友稱為“胖胖杯”。不同于其它珍珠奶茶,其珍珠取名為“鹿丸”,官網(wǎng)介紹是由黑糖熬制而成。
鹿角巷招牌“黑糖鹿丸鮮奶”

珍珠口感不錯,富有彈性,最底層的濃稠黑糖珍珠與第二層鮮奶相溶形成獨(dú)特的分層,帶有明顯的臺式風(fēng)味。記者喝了幾口,除了珍珠的口感特別外,整體口味和其他奶茶差異不大。朋友還打趣道:“等了這么久,這和學(xué)校門口十塊錢一杯的有什么區(qū)別?我看都是來拍照的。”

“鹿角巷在廣州地區(qū)有兩家店鋪,一天的銷量約為2000-3000杯,均價22元/杯。”鹿角巷大陸地區(qū)品牌總經(jīng)理譚力告訴記者。

據(jù)介紹,鹿角巷創(chuàng)立于2014年,五年來,全球門店已近百家。其創(chuàng)始人為臺灣知名插畫師邱茂庭,“鹿頭”LOGO便是由他手繪。飲品從包裝到內(nèi)里都非常重視美學(xué),高顏值帶來了大量用戶,尤其是一群文藝女青年。

手提袋采用星空藍(lán)星空紫吸引文藝青年

關(guān)于品牌的含義,邱茂庭在接受采訪時曾說:“品牌創(chuàng)立之初,取名為斜角巷,也就是哈利·波特中最繁華的商業(yè)街道,任何新奇有趣的東西都能在那找到。后來擔(dān)心品牌名字被電影場景局限住了就更名了,以赤鹿作為品牌形象是因它蘊(yùn)涵了女性端莊高貴的氣質(zhì)。”

鹿角巷先是在香港火起來,成為“排隊(duì)王”后在互聯(lián)網(wǎng)上迅速擴(kuò)散。2017年9月,開出其在上海的第一家店鋪后,成為朋友圈的著名”旅游勝地“。
門店客人絡(luò)繹不絕

譚力告訴記者,鹿角巷從沒做過任何互聯(lián)網(wǎng)營銷活動,類似“朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)”,“邀請好友打折”等均是用戶自發(fā)的分享行為。

截至7月中旬,鹿角巷在中國大陸市場門店共11家,分布在上海、深圳、廣州等城市的大型商場內(nèi)。譚力稱,年內(nèi)店面將覆蓋更多一二線城市熱門商超,預(yù)計(jì)門店數(shù)量將擴(kuò)張至50間。

茶飲市場現(xiàn)在已經(jīng)有奈雪的茶、喜茶等知名品牌,鹿角巷是否有核心競爭力殺出重圍?

譚力談到,鹿角巷已成立五年,全球開店近百家,非常熟悉各國用戶的口味,能根據(jù)大量用戶的反饋不斷更新迭代產(chǎn)品。

“我們不怕同行競爭,最大的困境,其實(shí)是山寨問題。”譚力談及此,非常氣憤。

品牌之困:直營店才11家,山寨已達(dá)500家

在鹿角巷店門口,記者看到了一張《聲明》。
放置在鹿角巷門店的聲明

“鹿角巷THE ALLEY全國皆為總公司直營,近期騙子猖獗,網(wǎng)絡(luò)上一切招商、加盟、直營等一切以任何形式收取費(fèi)用的皆為騙子,多人上當(dāng)受騙,大家千萬勿信。”

雖然鹿角巷開始使用法律手段反擊,山寨問題依然嚴(yán)重。

帶著疑問,記者通過百度搜索“鹿角巷”,排名第一的網(wǎng)頁為“鹿角”奶茶,logo為一只藍(lán)色“鹿頭”(門店鹿角巷是白色鹿頭),無論是logo形狀,還是網(wǎng)頁內(nèi)容均與鹿角巷香港官網(wǎng)高度相似,只是網(wǎng)頁內(nèi)多了一些招商加盟的廣告。

在新浪微博中,搜索鹿角巷竟有190個相關(guān)用戶。其中,“鹿角巷”和“鹿角巷官方微博”發(fā)布眾多邀請加盟的內(nèi)容,且評論和互動內(nèi)容很少。
鹿角巷新浪微博號泛濫

到底誰才是真的?記者詢問了上文中自稱是鹿角巷大陸地區(qū)品牌總經(jīng)理的譚力。

“鹿角巷全部都是直營店,沒有任何加盟店。那些號稱“加盟”的公司都是為了賺快錢,3萬元的加盟費(fèi),輕輕松松就可以賺到幾百萬。希望能少點(diǎn)人上當(dāng)受騙。”譚力說道。

“百度搜索第一的網(wǎng)站,他們買了一個藝術(shù)家的鹿角工藝品作為logo,把網(wǎng)頁名字改成鹿角,少了一個字。商標(biāo)維權(quán)也拿他們沒辦法。還有一家廣州公司,把產(chǎn)品名字改成鹿角戲。”譚力嘆了下氣。

不過,“鹿角戲”品牌負(fù)責(zé)人曾向媒體表示,“鹿角巷”沒有商標(biāo),而“鹿角戲”已注冊商標(biāo)。目前全國各地的鹿角巷店鋪越來越多,孰真孰假已無從辨認(rèn),在混亂情況下鹿角戲果斷選擇更名并且拿到了注冊商標(biāo)。

對此,譚力解釋,“大陸商標(biāo)要等到2019年年初才能下來,在這之前,我們還會繼續(xù)維權(quán),我們有底氣。”說完后,譚力馬上給記者發(fā)來一份其商標(biāo)注冊的詳細(xì)圖片。
鹿角巷在澳門和新加坡的商標(biāo)注冊

據(jù)介紹,截至目前,中國大陸市場正規(guī)鹿角巷店鋪才11家,山寨店鋪就已經(jīng)有500家。

“如果你是在街邊小攤看到鹿角巷的,那肯定是假店鋪 ,我們只入駐大型商場。還曾和著名IP《昨日青空》合作,希望能提升正品知名度,教育消費(fèi)者辨別真假。”譚力補(bǔ)充道。

維權(quán)之道:商標(biāo)注冊必知的9個防范清單

商標(biāo)申請需要一年的周期。9個月初審期+3個月公告期,一個品牌、一個商標(biāo)沒有任何阻礙的情況下,要一年才能拿到商標(biāo)證。

提前做好查詢工作。一個商標(biāo)不一定要等拿到證書才有效,可以提前做好查詢工作,避免出現(xiàn)品牌火到大江南北,但是商標(biāo)卻拿不到的情況。因?yàn)椴荒茏C明這個是你的,導(dǎo)致大家隨便用。

雙品牌運(yùn)營。未來可以做一個新品牌,讓消費(fèi)者知道這兩個其實(shí)是同一個東西。

借勢知名品牌。像加多寶那樣,它一開始是大家完全不知道的品牌,但通過和“王老吉”結(jié)合,一下子成為大家熟知的品牌。

企業(yè)的核心一定要注冊。對于餐飲行業(yè)而言,43類的商標(biāo)是大家都有的。但是,幾百成千上萬的形象,如果不能全部注冊,起碼要把最核心的東西注冊。

目光放長遠(yuǎn),注冊周邊,及時做好預(yù)防措施。如果沒有做周邊保護(hù),某些行為可以說是不典型的侵權(quán),不是惡意的。

建議多注冊幾個類別,一個是廣告營銷的35類,一個是零售行業(yè)的第29類。當(dāng)企業(yè)發(fā)展到足夠的市場之后,有可能需要做一些預(yù)包裝食品,或者將產(chǎn)品原料直接對外進(jìn)行售賣。

不光是在國內(nèi),還可以提前在國外注冊。如果想要往國外發(fā)展,建議品牌超前注冊,提前布局,更有利于走出去。建議可以通過組織提交申請,因?yàn)檫@些組織里可以有一百多個國家,那么品牌就不用自己每個國家都逐一地去注冊申請。

邀請侵權(quán)方成為品牌加盟商。如果一旦被侵權(quán),可以對侵權(quán)的品牌進(jìn)行考察,如果各方面的條件符合自己品牌的加盟條件,那么可以通過法律的途徑或者發(fā)律師函的方式跟對方溝通,告知它侵權(quán)了,愿不愿意加盟進(jìn)來。

如果對方不愿意,品牌方就可以進(jìn)行訴訟。這是一種很有效的辦法,可以節(jié)約時間和成本。

和全國性的律師團(tuán)隊(duì)合作。很多企業(yè)其實(shí)都有自己的法務(wù),但連鎖行業(yè)全國維權(quán)非常難,每個區(qū)域都要找一個律師事務(wù)所,一個簡單維權(quán)可能就必須找10家以上律所,而且后續(xù)維護(hù)成本高。
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