北京餐飲加盟展:餐飲外賣(mài)平臺(tái)如何增加進(jìn)店率？
2021-09-23 08:33:17 查看：
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展使得我們?nèi)粘Ｉ钣颖憷嗽诩抑凶魏螙|西都可以送貨上門(mén)。餐飲行業(yè)更是抓住了人們這一消費(fèi)心理，紛紛開(kāi)通線上外賣(mài)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上+線下雙運(yùn)營(yíng)。作為餐飲店商家，通常會(huì)有這種情況發(fā)生，每天有不少顧客選擇點(diǎn)餐，但是有時(shí)候點(diǎn)擊進(jìn)來(lái)的人很多，進(jìn)店后的下單量卻很一般，這個(gè)時(shí)候，商家應(yīng)該怎樣做呢？今天北京餐飲加盟展小編就帶大家分析一下
1、LOGO、店名做到位
經(jīng)常點(diǎn)餐的人都很清楚，我們?cè)邳c(diǎn)開(kāi)外賣(mài)平臺(tái)，確定好想要吃什么品類的時(shí)候，點(diǎn)開(kāi)相關(guān)界面，首先映入眼簾的便是店鋪LOGO和店鋪名字，這就是“硬件設(shè)備”。
店鋪的LOGO建議選用餐飲品牌的專屬LOGO，從消費(fèi)者觀覽體驗(yàn)角度來(lái)說(shuō)，專屬LOGO作為店鋪主圖會(huì)彰顯出店鋪的品質(zhì)與專業(yè)，連鎖化與標(biāo)準(zhǔn)化店鋪可以很好的吸引消費(fèi)者，讓消費(fèi)者放心。
店鋪名稱也是非常關(guān)鍵的因素。餐飲店是哪種品類，后臺(tái)應(yīng)該根據(jù)相關(guān)品類進(jìn)行勾選，選擇相對(duì)應(yīng)的品類。
舉個(gè)例子，某顧客在外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)開(kāi)炸雞這一品類，看到上面有一家店鋪叫某多多，點(diǎn)進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)是麻辣燙，這就是因?yàn)楹笈_(tái)選擇品類的失誤。結(jié)果顯而易見(jiàn)，顧客定會(huì)流失掉。
2、時(shí)間、費(fèi)用是點(diǎn)綴
配送費(fèi)和配送時(shí)長(zhǎng)構(gòu)成商家外賣(mài)平臺(tái)的“軟件設(shè)備”。通常情況下，商家的配送時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)一小時(shí)，燒烤炒菜等烹飪時(shí)間較長(zhǎng)的品類除外。
當(dāng)代年輕人都是比較懶且性子急的，當(dāng)看到一家比較滿意的店，配送時(shí)間要一小時(shí)以上，80%的顧客都會(huì)選擇離開(kāi)。
所以，設(shè)置合適的配送時(shí)間對(duì)于增加進(jìn)店率和購(gòu)買(mǎi)率有著非常重要的作用。
另外，配送費(fèi)也是提高外賣(mài)平臺(tái)店鋪進(jìn)店率的有利因素。通常情況下，借助第三方外賣(mài)平臺(tái)支付相應(yīng)配送費(fèi)是很正常的程序。
但是往往由于過(guò)高的配送費(fèi)使得很多顧客望而卻步，商家如果想要保障進(jìn)店率和下單率，建議降低或者滿一定金額免收配送費(fèi)。
3、評(píng)分、排名很關(guān)鍵
現(xiàn)如今人們生活越來(lái)越好，從過(guò)去的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，在點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候，顧客都會(huì)選擇一個(gè)各方面都在前列的店鋪，評(píng)分和排名非常重要。
店鋪產(chǎn)品好評(píng)和非異率很大程度上決定店鋪的整體評(píng)分，非異率指的是顧客無(wú)故取消商家訂單，如果取消訂單過(guò)多和差評(píng)過(guò)多，店鋪整體評(píng)分一定不會(huì)高。
店鋪排名高低的影響因素有很多，很多微小的細(xì)節(jié)都可以影響到店鋪的整體排名，所以很多店鋪都會(huì)做外賣(mài)運(yùn)營(yíng)，甚至尋找市面上專業(yè)的外賣(mài)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)維護(hù)線上外賣(mài)平臺(tái)。
評(píng)分的和排名的高低可以說(shuō)是消費(fèi)者進(jìn)店與否最重要的因素，如果缺乏經(jīng)驗(yàn)，也可借助相關(guān)機(jī)構(gòu)。
開(kāi)店不易，希望各個(gè)餐飲商家入駐外賣(mài)平臺(tái)后做好線上外賣(mài)運(yùn)營(yíng)，做好以上的工作。最后，加盟有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎，如果您真的想投資一個(gè)餐飲店，那么小編歡迎您來(lái)2021北京國(guó)際餐飲美食加盟展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，10月27-29日在中國(guó)國(guó)際展覽中心（北京.三元橋）隆重開(kāi)幕，500個(gè)餐飲美食品牌供您選擇，找項(xiàng)目開(kāi)店，現(xiàn)場(chǎng)品嘗，當(dāng)面談更靠譜！
1、LOGO、店名做到位
經(jīng)常點(diǎn)餐的人都很清楚，我們?cè)邳c(diǎn)開(kāi)外賣(mài)平臺(tái)，確定好想要吃什么品類的時(shí)候，點(diǎn)開(kāi)相關(guān)界面，首先映入眼簾的便是店鋪LOGO和店鋪名字，這就是“硬件設(shè)備”。
店鋪的LOGO建議選用餐飲品牌的專屬LOGO，從消費(fèi)者觀覽體驗(yàn)角度來(lái)說(shuō)，專屬LOGO作為店鋪主圖會(huì)彰顯出店鋪的品質(zhì)與專業(yè)，連鎖化與標(biāo)準(zhǔn)化店鋪可以很好的吸引消費(fèi)者，讓消費(fèi)者放心。
店鋪名稱也是非常關(guān)鍵的因素。餐飲店是哪種品類，后臺(tái)應(yīng)該根據(jù)相關(guān)品類進(jìn)行勾選，選擇相對(duì)應(yīng)的品類。
舉個(gè)例子，某顧客在外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)開(kāi)炸雞這一品類，看到上面有一家店鋪叫某多多，點(diǎn)進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)是麻辣燙，這就是因?yàn)楹笈_(tái)選擇品類的失誤。結(jié)果顯而易見(jiàn)，顧客定會(huì)流失掉。
2、時(shí)間、費(fèi)用是點(diǎn)綴
配送費(fèi)和配送時(shí)長(zhǎng)構(gòu)成商家外賣(mài)平臺(tái)的“軟件設(shè)備”。通常情況下，商家的配送時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)一小時(shí)，燒烤炒菜等烹飪時(shí)間較長(zhǎng)的品類除外。
當(dāng)代年輕人都是比較懶且性子急的，當(dāng)看到一家比較滿意的店，配送時(shí)間要一小時(shí)以上，80%的顧客都會(huì)選擇離開(kāi)。
所以，設(shè)置合適的配送時(shí)間對(duì)于增加進(jìn)店率和購(gòu)買(mǎi)率有著非常重要的作用。
另外，配送費(fèi)也是提高外賣(mài)平臺(tái)店鋪進(jìn)店率的有利因素。通常情況下，借助第三方外賣(mài)平臺(tái)支付相應(yīng)配送費(fèi)是很正常的程序。
但是往往由于過(guò)高的配送費(fèi)使得很多顧客望而卻步，商家如果想要保障進(jìn)店率和下單率，建議降低或者滿一定金額免收配送費(fèi)。
3、評(píng)分、排名很關(guān)鍵
現(xiàn)如今人們生活越來(lái)越好，從過(guò)去的吃飽變成現(xiàn)在的吃好，在點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候，顧客都會(huì)選擇一個(gè)各方面都在前列的店鋪，評(píng)分和排名非常重要。
店鋪產(chǎn)品好評(píng)和非異率很大程度上決定店鋪的整體評(píng)分，非異率指的是顧客無(wú)故取消商家訂單，如果取消訂單過(guò)多和差評(píng)過(guò)多，店鋪整體評(píng)分一定不會(huì)高。
店鋪排名高低的影響因素有很多，很多微小的細(xì)節(jié)都可以影響到店鋪的整體排名，所以很多店鋪都會(huì)做外賣(mài)運(yùn)營(yíng)，甚至尋找市面上專業(yè)的外賣(mài)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)維護(hù)線上外賣(mài)平臺(tái)。
評(píng)分的和排名的高低可以說(shuō)是消費(fèi)者進(jìn)店與否最重要的因素，如果缺乏經(jīng)驗(yàn)，也可借助相關(guān)機(jī)構(gòu)。
開(kāi)店不易，希望各個(gè)餐飲商家入駐外賣(mài)平臺(tái)后做好線上外賣(mài)運(yùn)營(yíng)，做好以上的工作。最后，加盟有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎，如果您真的想投資一個(gè)餐飲店，那么小編歡迎您來(lái)2021北京國(guó)際餐飲美食加盟展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，10月27-29日在中國(guó)國(guó)際展覽中心（北京.三元橋）隆重開(kāi)幕，500個(gè)餐飲美食品牌供您選擇，找項(xiàng)目開(kāi)店，現(xiàn)場(chǎng)品嘗，當(dāng)面談更靠譜！
