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品牌名稱(chēng)

就醬.肘子

所屬行業(yè)

  餐飲 小吃

公司全稱(chēng)

中文：北京晨依餐飲投資管理有限公司 

英文：

地    址

 北京市東城區(qū)新城文化大廈B座417

郵編

電    話(huà)

13466724050

傳真

公司網(wǎng)址

 www.gzbncq.com

E-mail

     就醬.肘子品牌連鎖店隸屬于北京晨依餐飲投資管理有限公司旗下，該公司是一家集生產(chǎn)基地、品牌營(yíng)銷(xiāo)、門(mén)店連鎖為一體的綜合性創(chuàng)新餐飲連鎖企業(yè)，公司以傳承老北京美食文化，匠心打造互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新型餐飲連鎖品牌為理念，秉持著提供專(zhuān)業(yè)省心服務(wù)、美味健康產(chǎn)品、新媒體宣傳推廣方案為宗旨而快速發(fā)展。目前，就醬.肘子連鎖店已在北京開(kāi)設(shè)了十余家分店，而同屬就醬.品牌旗下的就醬.京味兒餐廳，也已在望京商圈保利公園底商盛大開(kāi)業(yè)。
就醬.肘子品牌連鎖店在北京市中心設(shè)有總部和旗艦店，已獲得北京電視臺(tái)“美食地圖一探到底”、“你吃對(duì)了么”、“生活廣角”等節(jié)目組的認(rèn)同、支持與推薦、推廣，且與全國(guó)100家地市級(jí)電視臺(tái)達(dá)成合作。就醬.品牌由北京電視臺(tái)美食專(zhuān)家“胖姐”代言，并已得到多名互聯(lián)網(wǎng)知名大咖的傾情加盟合作。
 　　
創(chuàng)始人陳菲，家族第五代北京人，熱愛(ài)北京 ，熱衷傳承北京傳統(tǒng)美食文化，有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)13年從業(yè)背景，曾任職于國(guó)內(nèi)多家垂直行業(yè)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)高管及專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)顧問(wèn)，精通線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)及會(huì)員運(yùn)營(yíng)，擅于挖掘用戶(hù)需求，擅于利用互聯(lián)網(wǎng)做實(shí)體店的解決方案 。就醬.肘子背景歷史悠久，前身可追溯至清朝，擁有百年歷史。創(chuàng)始人陳菲祖上是滿(mǎn)族鑲藍(lán)旗旗人，曾授命為皇家御廚，咸豐時(shí)期曾就職于承德驪宮，最擅長(zhǎng)烹制滿(mǎn)族人喜愛(ài)的各式醬肉，來(lái)承德避暑的皇親國(guó)戚們都對(duì)此御廚烹制的醬肘子贊不絕口，其先祖因此備受封賞，名聲便在北京廣為流傳。 后來(lái)雖然經(jīng)過(guò)戰(zhàn)亂的洗禮，但是醬肘子的配方還是被完整保留了下來(lái)，從此便僅用于宗族聚會(huì)、府內(nèi)喜宴等場(chǎng)合才烹飪制作。而旗人重男輕女，禮節(jié)繁多，從此醬肘子的配方便全權(quán)交由族內(nèi)女眷打理，流傳至今。直到第五代傳人，也就是就醬.肘子的創(chuàng)始人陳菲，為了更好的傳承地道北京京特色美食文化，便把祖?zhèn)靼倌甑尼u肘子配方發(fā)揚(yáng)光大，一手創(chuàng)辦了就醬.肘子品牌連鎖店。　　

就醬肘子項(xiàng)目介紹：就醬肘子，老北京的味道，令北京人懷念，讓外地人垂涎三尺的美味。就醬肘子，秉承百年醬香之鮮，色澤紅亮，味道鮮香，醬香濃郁，肉質(zhì)酥彈，好美味就該醬!厚德承百年，醬香滿(mǎn)天下，一口鮮香嘗盡歷史滋味，就醬肘子自清朝研發(fā)，歷經(jīng)數(shù)代改良，現(xiàn)在由北京晨依餐飲投資管理有限公司重新包裝推出，廣受市場(chǎng)好評(píng)。就醬肘子綠色無(wú)添加，健康營(yíng)養(yǎng)無(wú)油少鹽，色澤紅亮肉肘酥爛，鹵汁如膠味道香濃，營(yíng)養(yǎng)豐富增加皮膚彈性養(yǎng)顏美容。就醬肘子的豬蹄中富含膠原蛋白，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老。就醬肘子還推出醬牛肉系列，色澤醬紅油潤(rùn)光亮，肉質(zhì)緊實(shí)醬香濃郁咸淡適中，酥嫩爽口不硬不柴。就醬肘子對(duì)于加盟商從選址到營(yíng)業(yè)全程免費(fèi)扶持，學(xué)員可享受中央廚房一對(duì)一免費(fèi)培訓(xùn)。理論與實(shí)操結(jié)合，根據(jù)基礎(chǔ)不同，一般短期內(nèi)可結(jié)業(yè)，簡(jiǎn)單易學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝，安排實(shí)習(xí)。另外，就醬肘子對(duì)加盟商免費(fèi)贈(zèng)送營(yíng)業(yè)設(shè)備，免費(fèi)選址指導(dǎo)，免費(fèi)店面設(shè)計(jì)，免費(fèi)后續(xù)服務(wù)，免費(fèi)網(wǎng)絡(luò)支持等，讓加盟商開(kāi)業(yè)無(wú)后顧之憂(yōu)。