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“功夫大盤雞”成功入駐2019北京國際連鎖加盟展覽會
2019-01-04 08:01:57 查看:
去新疆菜館,必點的肯定是大盤雞,食材都是大家愛吃的,有菜有肉有土豆,更有勁道的面條,可每每點了菜得等到心碎......小編最近了解到一家最“潮”的大盤雞——“功夫大盤雞”,不僅食材更加豐富,而且出餐還快,3—5分鐘送享美味,再也不用等了,嘎嘎~~

關于品牌   
民國初年,為驛避戰亂,未自四川烹飪世家的張師傅選擇到新疆少灣縣的312國道旁開了一家專門賣辣于雞的小店。有一天,一位長途汽車司機未到他的小店吃飯,隨口跟張師傳說:“辣于雞太干,你給我鄉放些湯,再給我抻一些面拌在一起”。沒想到這樣搭配之后,肉質史扣鮮美、湯汁史加濃郁,面條勁道。于是一傳十,十傳百。這道菜也成了享譽全國的名菜——“大盤雞”
功夫田隊花費多年的時問,走訪多個域市,最終找到了大盤雞創始人張師傳的正統傳人,求得原始秘方,經過多次改良,終于做出了這道獨一無二的“功夫大盤雞”

功夫大盤雞選用上等原料,紆色無污染無公害。同時用獨家秘方精心烹制,口味麻辣鮮香,酸甜適口。肉質細嫩,秘制入味。食之唇齒留香,回味無窮。搭配勁道寬面,入口爽滑有嚼勁。更難得是“功夫大盤雞”將健康、美味品質有機的結合在一起,有養生大盤雞之稱,非常受消費者歡迎。

01、出餐快捷化

傳統工藝大盤雞的制作時間一般在20分鐘左右。而“功夫大盤雞”在保證味道和口感的前提下,采用現代工藝和秘制方法大大節省了烹制時間。從點單付款,到"功夫大盤雞“上桌,最快3分鐘搞定,最慢也只要5分鐘

02、產品特色化

功夫大盤雞傳統大盤雞的單調配菜,加入玉米粗糧、養生山藥、提味香菇。還用純雞腿肉代替了傳統大盤雞里的碎骨雞肉,吃起來更加過癮,肉質也更加細嫩。更另辟蹊徑獨創特色自助式大盤雞,可以根據顧客的喜好單獨點配菜自行搭配,更加人性化。

03、飲食健康化

“功夫大盤雞”所提倡“綠色健康”的飲食理念,更加符合當代年輕人群的消費訴求。“功夫大盤雞”嚴選綠色天然無公害的原料加工制作而成,將健康、美味和品質有機結合在一起,讓“功夫大盤雞”享有“養生大盤雞”的美譽。

04、品牌潮流化

響亮的品牌名稱,鮮明的品牌形象,別具風的店面設計。再配合火爆的單品爆款,使“功夫大盤雞”成為當下最“潮”的大盤雞,并迅速席卷京城,成為年輕人追捧的餐飲連鎖店。

總部支持   
“功夫大盤雞”已參展BFE 2019北京國際連鎖加盟展覽會,展位號:T035。若您想了解更多,歡迎您開年4月5—7日,來北京農業展覽館展會現場實地考察,“功夫大盤雞”品牌業務骨干現場答疑解惑,親自指點,期待您的到來!

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